JPF 2026-01-15 Ernährung im Alter und bei Demenz

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Bezeichnung JPF 2026-01-15 Ernährung im Alter und bei Demenz
Beginn 15.01.2026
Ende 15.01.2026
Unterrichtszeit 08:15 - 15:30 Uhr (8 Unterrichtsstunden)
Thema Ernährung im Alter und bei Demenz
Inhalt „Essen hält Leib und Seele zusammen“ – dies gilt für Menschen jeglichen Alters, für geistig rege Menschen als auch Menschen, die dementiell erkrankt sind. Im Alter ändert sich das Verhältnis zum Essen und zur Nahrungsaufnahme. Der Stellenwert nimmt einen anderen Platz ein und mit Essen werden Erinnerungen und Ressourcen verknüpft und geweckt. Wie können Betreuungskräfte hier unterstützend wirken? Welche Ernährungsprobleme gibt es im Alter und wie lässt sich die Ernährung optimieren?

Mit den Antworten auf diese Fragen sowie folgenden Inhalte gewinnen Betreuungskräfte einen umfassenden Blick auf die Ernährungssituation ihrer zu Betreuenden
• Altersbedingte Ernährungsbedürfnisse erkennen und kundenorientiert handeln
• Mangelernährung und Dehydration im Alter
• Essen reichen und Nahrungsverweigerung
• Besondere Kostformen
• Lebensmittelhygiene
Dozent/in Hanna Neunzig
Teilnahmegebühren 119
Veranstaltungsform Präsenz
Teilnehmerzahl (min.) 8
Teilnehmerzahl (aktuell) 8
Teilnehmerzahl (max.) 20
Bewerbungsfrist 09.01.2026
Veranstaltungsadresse Jubiläumsplatz 19
40822
Mettmann
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